Своє майбутнє діти визначають задовго до останнього шкільного дзвоника: радяться з батьками, педагогами, слухають порад професіоналів, сперечаються з друзями. Недаремно кажуть, що вибір професії – це друге народження людини. І від того, наскільки вірно вона обере свій шлях, залежить, яке місце в суспільстві займатиме.

Більше дізнатися про професії хлібопекарського виробництва мали можливість вихованці центру дитячої творчості. Для них директор ПСП "Приморський" Микола Миколайович Ліпченко організував та провів навчальну  екскурсію в  пекарню.

З пекарським виробництвом вихованців ознайомила завідуюча пекарнею Наталія Володимирівна Веретельник. Вона заявила гуртківцям, що нині у пошані професіонали, працівники високої кваліфікації і розповіла про особливості роботи пекаря, тістоміса, тістороба, формувальника тіста, про інновації у випіканні хлібобулочних виробів.

Діти з цікавістю спостерігали за операціями на всіх етапах виготовлення хліба, спілкувалися з представниками пекарських професій. Вихованку Захарченко Марію  вразила піч, де одночасно випікається 150 буханців. Можна до безкінечності дивитися, як підрум’янюється хрустка золотава скоринка.

Апогеєм екскурсії була дегустація хлібобулочних виробів. Тримаючи у руках ще теплу булочку, вихованка Степанова Дар'я, сказала, що тепер вона знає ціну хлібу.